Rammstein, známi svojou silnou zmesou priemyselného metalu a dramatického divadla, sa často ponoria do temných a provokatívnych tém. „Mein Herz Brennt“, čo v preklade znamená „Moje srdce horí“, nie je výnimkou. Pieseň je strašidelnou cestou cez nočné mory a emocionálny nepokoj, odohrávajúca sa na pozadí typických búšiacich rytmov a zlovestných melódií kapely.
Text piesne „Mein Herz Brennt“ vykresľuje obraz prízračnej postavy, možno prekrútenej verzie nočného rozprávača, ktorý deťom neprináša útechu, ale hrôzu. Hlas z vankúša, miesta zvyčajne spojeného s oddychom a bezpečnosťou, namiesto toho prináša niečo vytrhnuté z vlastnej hrude – srdce, ktoré má silu prinútiť otvoriť očné viečka. To by mohlo symbolizovať prenikanie nočných môr a strachov, ktoré narúšajú pokoj spánku. Opakujúca sa téma noci a s ňou spojených démonov, duchov a temných víl, ktoré sa plížia z pivnice a číhajú pod posteľou, ešte viac zintenzívňujú pocit hrôzy, ktorý pieseň preniká.
Refrén s strohým vyhlásením „Mein Herz brennt“ naznačuje hlbokú, pálčivú emocionálnu bolesť. Zdá sa, že protagonista piesne je nositeľom tejto bolesti aj predzvesťou strachu, ktorý spôsobuje vlastné utrpenie iným. Obraz kradnutia horúcich sĺz a ich vtláčania do studených žíl by mohol predstavovať prenos bolesti a mrazivý účinok, ktorý má na dušu. Hudba Rammstein často skúma ľudský stav v extrémnych stavoch a „Mein Herz Brennt“ je silným príkladom toho, ako používajú živé, niekedy znepokojujúce obrazy na sprostredkovanie zložitých emócií a zážitkov.